Niestety, musisz to wszystko ręcznie przypisać. Do projektu wystarczy raz przypisać pitch do jakiegokolwiek elementu utworu (najlepiej na samplerze wybrać pitch prawym przyciskiem, wybrać opcję "link do controller", wtedy poruszasz pitchbenderem i masz kłopot z pitchem w jednym utworze z głowy.
Modulację, niestety, musisz ustawić ręcznie w każdej wtyce oddzielnie- to jest zła wiadomość, wiem. W tym celu musisz wybrać opcję "browse parametres" w każdej wtyczce, poruszać myszką kontrolerem modulacji i powinien Ci się wyświetlić parametr, którego używasz. Wtedy robisz to samo z pitchbenderem, przypisujesz mu tym razem koło modulacji. Tylko, że przy przypisywaniu kolejnych modulacji kolejnych wtyczek musisz odznaczyć pole "remove conficts".
Mam nadzieję, iż moje wyjaśnienie jest wystarczające.
Pozdrawiam.